Eiszapfengel ist zähflüssig und von milchiger, halbtransparenter Farbe. Eiszapfengel oberhalb der Stelle an der der Eiszapfen entstehen soll mit einem Spatel auftragen. Zähherabfließend bildet sich eine Tropfen- bzw. Zapfenform. Durch erneutes Hochziehen mit dem Spatel kann auf die Form Einfluss genommen werden. Zudem kann durch föhnen auf die Viskosität eingewirkt werden, da so der enthaltene Alkohol schneller entweicht und sich die Form zügiger stabilisiert. Eiszapfengel kann problemlos mit warmem Wasser entfernt werden.